pH-Meter-Kaufberatung
So wÀhlen Sie das richtige Produkt

  • Das Wichtigste in KĂŒrze
  • Mit einem pH-MessgerĂ€t lĂ€sst sich feststellen, ob eine wĂ€ssrige Lösung basisch, sauer oder neutral ist.
  • pH-MessgerĂ€te werden oft zur ÜberprĂŒfung der WasserqualitĂ€t genutzt, zum Beispiel in Pools.
  • GĂŒnstige MessgerĂ€te mit integrierter Elektrode sind nur zur ÜberprĂŒfung von FlĂŒssigkeiten geeignet.
  • FĂŒr Messungen im Boden oder an Lebensmitteln wird ein GerĂ€t mit austauschbarer Elektrode benötigt.

Welche Bedeutung hat der pH-Wert?

Im Alltag kommen die meisten Menschen nicht allzu oft mit dem pH-Wert in BerĂŒhrung. Oft ist von ihm im Zusammenhang mit der QualitĂ€t von Böden oder der HautvertrĂ€glichkeit von Cremes zu hören. Wer einen grĂŒnen Daumen hat, weiß, dass der pH-Wert auch fĂŒr das Wachstum von Pflanzen eine wichtige Rolle spielt. Ähnlich geht es PoolbesitzerInnen und Aquaristik-FreundInnen, die den pH-Wert immer im Blick haben sollten. Die AbkĂŒrzung pH steht fĂŒr „potentia hydrogenii“, also Wirksamkeit des Wasserstoffs. Ein pH-MessgerĂ€t misst die AktivitĂ€t von Wasserstoffionen in einer FlĂŒssigkeit. An dieser wird der saure beziehungsweise basische Charakter einer wĂ€ssrigen Lösung festgemacht. Ein gebrĂ€uchliches Synonym fĂŒr „basisch“ ist „alkalisch“.

Saure Lösungen begegnen uns tĂ€glich. Es sind aber nicht zwangslĂ€ufig FlĂŒssigkeiten, die sauer schmecken, sondern auch Bier, Kaffee und Tee. Bei Seife und Meerwasser handelt es sich hingegen um basische Lösungen. Ausgangspunkt der pH-Skala ist reines Wasser, das einen pH-Wert von sieben hat. Niedrigere Werte sind sauer, höhere basisch. Die menschliche Haut hat einen pH-Wert von 5,5 und liegt somit im sauren Bereich.

SubstanzpH-WertArt
BatteriesÀure< 1,0Sauer
Essig2,5Sauer
Mineralwasser6,0Sauer
Reines Wasser7,0Neutral
Meerwasser7,5–8,5Alkalisch/Basisch
Bleichmittel12,5Alkalisch/Basisch
Natronlauge13,5–14,0Alkalisch/Basisch
Durchschnittliche pH-Werte einiger gebrÀuchlicher Lösungen.

Wo spielt der pH-Wert eine Rolle?

Der pH-Wert spielt nicht nur in der Wissenschaft eine Rolle, sondern auch im Haushalt. GĂ€rtnerInnen hilft er bei der optimalen Pflege ihrer Pflanzen. Damit sich Fische und Menschen im Wasser wohlfĂŒhlen, sollten BesitzerInnen von Pools oder Aquarien regelmĂ€ĂŸig den pH-Wert prĂŒfen.

Garten

Pflanzen gedeihen am besten in Böden, die zu ihren BedĂŒrfnissen passen. GrundsĂ€tzlich reagieren sie empfindlich auf einen pHWert unter 5, also auf saure Böden. Ein weiterer Nachteil, den saure Böden mit sich bringen, ist, dass sich Schwermetalle in ihnen besser lösen. Diese beschĂ€digen die Wurzeln der Pflanzen. Weiterhin sind in sauren Böden fĂŒr das Wachstum förderliche Bodenlebewesen weniger aktiv.

Aquarium

Fische und Wasserpflanzen ĂŒberleben nur in einem gewissen pH-Bereich, der daher in einem Aquarium regelmĂ€ĂŸig festgestellt werden muss. Viele Aquarienbewohner bevorzugen einen pH-Wert zwischen 6,5 und 8,5. Bei einem unpassenden pH-Wert können Fische weniger Sauerstoff aus dem Wasser aufnehmen. Deshalb sollte der Wert einmal in der Woche gemessen werden.

Pool

Hat das Poolwasser einen zu hohen oder niedrigen pH-Wert, wirkt sich das negativ auf die Poolanlage aus und kann bei Menschen zu Augen und Hautreizungen fĂŒhren. Ein pH-Wert von 5,5 wĂ€re fĂŒr die menschliche Haut ideal, bekommt allerdings den Augen nicht gut. FĂŒr Schwimmbecken gilt daher der pH-Wert der menschlichen TrĂ€nenflĂŒssigkeit, der bei 7,0 bis 7,5 Grad liegt, als Richtwert.

Diese pH-MessgerÀte gibt es

Ein pH-MessgerĂ€t ermittelt mithilfe einer Glaselektrode Spannung, die den pH-Wert abbildet. Es gibt GerĂ€te mit integrierter sowie solche mit austauschbarer Elektrode. FĂŒr den Hausgebrauch ist ein MessgerĂ€t mit integrierter Elektrode ausreichend, Modelle mit austauschbarer Elektrode sind eher fĂŒr den Einsatz im Labor gedacht.

MessgerÀte mit integrierter Elektrode

Diese einfachen GerĂ€te sind nur in der Lage, FlĂŒssigkeiten zu testen. Sie kommen daher vor allem beim Testen von Wasser zum Einsatz. Die Handhabung ist denkbar einfach: Die Elektrode wird ins Wasser gehalten und nach kurzer Zeit wird der pH-Wert auf dem Display angezeigt. Wer ein pH-MessgerĂ€t zum DurchfĂŒhren der immer gleichen Messung sucht – etwa zur ÜberprĂŒfung von Poolwasser – ist mit einem solchen Modell gut beraten.

MessgerÀte mit austauschbaren Elektroden

Bei TestgerĂ€ten mit austauschbarer Elektrode ist es möglich, den Sensor zu wechseln. So lassen sich auch andere Substanzen als Wasser ĂŒberprĂŒfen, zum Beispiel Gartenerde. Mithilfe einer Einstechelektrode kann auch der pH-Wert von Lebensmitteln bestimmt werden.

Im Vergleich zu den einfachen MessgerĂ€ten mit integrierter Elektrode arbeiten diese MessgerĂ€te viel prĂ€ziser. Hinzu kommen in der Regel ein großes Display mit umfangreichen Anzeigefunktionen. Die Funktionen eines solchen MessgerĂ€ts lassen sich am besten im Labor ausschöpfen. Sie sind zudem deutlich teurer als pH-Tester mit integrierter Elektrode.

Messgenauigkeit – das wichtigste Kriterium

Bei der Anwendung eines pH-Testers gibt es immer eine gewisse Messunsicherheit, doch ein zu ungenaues MessgerÀt ist schlicht unbrauchbar. Es kommt also auf einen möglichst geringen Fehlerbereich an. Liegt die Ungenauigkeit beispielsweise bei 0,5, bedeutet das, dass bei einem gemessenen pH-Wert von 5,5 der tatsÀchliche Wert zwischen 5,0 und 6,0 liegt.

Damit das MessgerĂ€t möglichst genaue Messergebnisse liefert, muss es regelmĂ€ĂŸig kalibriert, also auf einen bestimmten Wert eingestellt werden. Bei vielen pH-MessgerĂ€ten sind die zur Kalibrierung notwendigen Pufferlösungen bereits im Lieferumfang enthalten. Die Lösungen werden angemischt und der Messsensor unter leicht kreisenden Bewegungen hineingetaucht. Anschließend wird die Kalibrierungstaste gedrĂŒckt. Ein nicht korrekt eingestelltes TestgerĂ€t verfĂ€lscht dauerhaft Messergebnisse.

pH-Teststreifen als Alternative

pH-Teststreifen aus Lackmuspapier sind eine gĂŒnstige Alternative zu MessgerĂ€ten. Teststreifen fĂŒr FlĂŒssigkeiten sind in jedem Drogeriemarkt zu finden. Im Bau- und Gartenmarkt gibt es Ă€hnliche Streifen fĂŒr Böden. Wer also nur ab und zu den pH-Wert von Gartenerde oder Poolwasser bestimmen möchte, ist mit diesen Testreifen gut beraten. Sie verfĂ€rben sich je nach SĂ€uregehalt des Bodens. Die Packungen enthalten Farbtabellen, die bei der Interpretation der Farbe helfen.


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